どうも、森のお坊さんでお馴染みのMAKOです。(@Jewelry__angel )
みんな大好きラーメン。
しかしここ島根県江津市は人口が2万強くらいしかおらず、大半はお年寄りなのでそんなみんなが大好きなラーメン屋さんは片手で余る程度しかありません。※中華料理屋は除く。
たまには二郎系のラーメンもそりゃ食べたくなりますが残念ながらそんなラーメン屋は島根県そのものに数件あるくらい。
でも、ノーマルに勝負している所はしていて、ここ江津でもラーメン屋は潰れないでずっとやっているので信頼厚きお店なのでしょう。
なので折角だから江津市のラーメン屋を紹介したいと思います。
濃厚クリーミーなラーメン【八百山】
島根県江津市嘉久志町にあるラーメン店【八百山】
江津の人気店でファンも多いお店です。
ラーメンも好みが分かれるから美味しい美味しくないは言いませんが私はここが一番好みかな。
凄くクリーミーな「多分」豚骨ラーメン。
多分といったのは今までこれを豚骨だと思っていたのですが、博多に行って豚骨ラーメン食べた時に全く味が違ったから。
博多のが豚骨なら今まで豚骨だと思って食べていたのは何だったのだろうという。。。
何が豚骨なのか分からなくなってしまったのです(笑)
故に多分豚骨だということにして下さい。
メニューはラーメンのみ、そしてチャーシューが美味しい
餃子やビールはありますがメニューは基本的にラーメンしかありません。
それに肉増しのトッピングと替え玉が出来るのみ。
それだけ味に自信があるのでしょう。
それか店主1人だけのお店で注文、調理、片付け、会計全部一人でやらなければいけないので1種類のみなのかもしれません。
ただそのラーメンの味がみんな好きで行くお店なので逆にいいと思います。
チャーシューは二郎みたいに分厚くはないですが味がしっかり染みて美味しいです。
肉増しはおすすめですね。
辛子高菜が絶品
ここ、実は自由に食べられる辛子高菜が絶品なんですよ。
めっさ美味しくてご飯が超すすみます。
なので私は替え玉より、ご飯を頼んで高菜やチャーシューをおかずに食べます。
売ってくれないかなといつも思います。
なので塩分が気になる方は食べすぎ注意です。
そんなこんなで、個人的には東京に出しても通用するんじゃないかと思っているので江津に来たら一度食べてみることをお勧めします。
ただし、昼時や夕食時はめっさこんでるので時間をずらすのが吉かも。
営業日:月,木、金、土、日※月木は昼のみ 11:00~14:00,17:30~20:30
島根県江津市嘉久志町イ1609
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