島根県江津市のチャーシュー丼専門店の雅屋が濃厚味噌ラーメン始めたってよ!(閉店)

ヒーローおすすめの店
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※閉店しました。

レッド2
レッド2

どうも、心を育てるグローバルヒーロー、ネイチャーレッドです(@Jewelry__angel )

以前、このヒーローお勧めのお店コーナーで江津駅近くでパレットごうつ横のチャーシュー丼専門店、雅屋さんの紹介をしました。

この小さな町の中、チャーシュー丼一本でやってきて凄いなと思っていましたが、なんとラーメンを始められました。

そのラーメンは濃厚味噌ラーメン

ラーメン屋は普通ラーメンの修行をしてラーメンで生計を立てる覚悟で皆さんオープンしていると思います。

そんな中で、ラーメン屋ではなくチャーシュー丼屋がチャーシュー専門から外れて、ましてチャーシュー麺でもなく味噌ラーメンを出すと言うのを表の看板に掲げるのならばそれがどういうことなのか確かめずにはおれない、それが心情ってもんです。

と言う訳でチャーシュー丼専門店が出す味噌ラーメンを食してきました。

濃厚で香ばしいこってり味噌ラーメンでこれは癖になる

四の五の言ってもしょうがないので早速ですが注文して出されたラーメンがこちら👇

もう見てわかる通り背油の海なのでこってりが伝わるでしょう。

そして早速いただくと・・・

これはパンチが効いてて美味しい!

濃厚な味噌のスープの中にニンニクのパンチも聞いてガツンと来る。

めっさご飯も食べたくなる。

これは食いしん坊男子にはたまらない味だと思います。

私は個人的には凄く好きな味ですが欲を言えばやっぱりチャーシュー丼やなのでチャーシューを始めもっとトッピングが欲しかったなという所です。

でも、味は凄く好き(*´▽`*)

油の海なのでダイエット中の方や油が苦手な方には・・・・

確かに何度も食べたくなるのは間違いないのですがちょっと足踏みしてしまうのは油の量。

美味しかったので完食しましたがそれでも残ったスープにこれだけのてっかてかに輝く油が浮いています。

美味しいものは糖と油で出来ているとはよく言ったものです(笑)

ですのでダイエット中の方や油でお腹を壊す等、油が苦手な方には向かないかもしれません。

しかし油に強く、パンチの効いた食べ物が好きな人にはおすすめです。

でもチャーシュー丼も美味しいから食べに行っても結局どっちにしようか悩むところなのですね~。

勿論醤油好き、豚骨好き、色々好みはあると思いますがラーメンというジャンルが好きな人はどうぞ一度お試しあれ☆彡

島根県江津市江津町1517-27
0855-52-0124
営業時間
11:30~14:30(ラストオーダー14:00) 18:00~23:00(ラストオーダー22:30)日曜日は夜のみ営業
定休日
金曜日と時々日曜日

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