どうも、森のお坊さんでお馴染みのMAKOです。(@Jewelry__angel )
今回ご紹介するのは江津市江津町の9号線沿いに2019年10月にオープンしたワインバー、ボクのワイン キミのワインです。
このお店に入って思ったのは、島根県江津市で最もお洒落な空間ができたなと。
そう、この江津市は無いものが多いので逆に商売の空き家が多くチャンスだと思うのですが、これでワイン×お洒落イズムのピースは埋まったと思いました。
実はMAKOさんはアルコールアレルギーなのです💦
はい、実はここからは坊守さんのレポートになります。
知っている人もいますが、MAKOさんはお酒が飲めません。
ええ、飲むと発疹が出て痒くなり、寒気が止まらなくなります。
ええ、アルコールアレルギーだと思います。
ですので基本的にアルコールを嗜む店には行かない、否、行けないのです。
しかし坊守さんは私と真逆でアルコール、特にワインを体内に摂取したがります。
昔のフランス人に生まれれば良かったと言ってるとか言ってないとか(笑)
ワインの専門店から通販で買ってるほどなので、ボクのワイン キミのワインというワインバーが出来るのを超楽しみにしていました。
故にMAKOさんは迎えに行って内装を見せて貰ったのですが料理もワインも頂いては無いので、坊守さんからレポートを貰いました(*´▽｀*)
ソムリエが厳選したワインと綺麗で美味しい料理
行った感想ですが、兎に角ワインが美味しいと。
言い換えるとソムリエが好みに合わせて美味しいワインを選んでくれると。
もちろん選ぶにあたってソムリエの確かな舌がそのワインを入荷するのでホントに凄い店が江津に出来たと。
そんな感じらしいです。
もちろん、食事も目で楽しめて舌で楽しめるものばかり。
写真で見て貰うのが早いかな。
ね、素敵でしょ。坊守さんはちょいちょい行きたいみたいだけど、ネックはネイチャーランドからの交通手段かな。でもワインバーなのにワイン飲まないのは失礼だから難しいかもしれないけど、飲まなくて許してもらえるんだっら是非とも行ってみたい素敵なお店です(*´▽｀*)
好きな女の子がいて告白を成功させたい男子は絶対行けよ！ソムリエに告白が上手くいくワインをお願いしてごらん、多分そういうの出してくれる(笑)
あと、コースもありますので相談してみてください👍
あ、因みに「ボクのワイン キミのワイン」というお店の名前は村上春樹氏の小説にインスパイアされているそうです。
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