どうも、森のお坊さんでお馴染みのMAKOです。(@Jewelry__angel )
「【VRChat】御当地カレー文化をテーマにした特別イベントが開催! 三条市、横須賀市、江津市の3市が合同」
というチラシをネットで見ました。
1月31日に新潟県三条市、神奈川県横須賀市、島根県江津市が合同で、カレー文化を巡るイベント「VRChatご当地カレー巡礼 三条市/横須賀市/江津市をめぐれ! 」というのがVR上で開催されるようです。
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江津市のご当地カレーって何???
もう江津に22年住んでるけどご当地カレーなんて聞いたことが無い。
カレーを売ってる店は多々あるけど江津市ご当地カレーって名称は本当に聞いたことが無いからググってみたけど出てこなかった。
江津市のマークもチラシに書いてあったから公認なんだろうけど適当なことを公式に認めちゃいかんよな。
何がご当地なのか知らないけど市が認めたからこれがご当地カレーってのもどうかと思う。
見たことも無いからどんなカレーか知らないけど。
まあ、それはどうでもいいけどカレーも人生で結構食べたけど辿り着いた結論。
結局、自分で作った2日目のカレーが一番美味しい。
うん、これは間違いない。
お店も色んなスパイスでそれぞれこだわってるのだろうけど、ちょっと高めの市販のルーで色んなスパイス入ってるしもう十分美味しい。
私のカレーは市販のフレーク状(ここ大事、固形じゃなくてフレーク状で売ってるやつ)のルーにヨーグルトを入れて、鶏もも肉と玉ねぎを炒めて投入し、最後に茹でたほうれん草を入れてかき混ぜる。そして盛り付けの際、ルーの上に茹で卵の輪切りを置いて完成。
このカレーが一番美味しい。
実は私はごろっとしたジャガイモが余り得意ではないのでジャガイモやニンジンを入れないカレーに辿り着いた次第です(笑)
なので色んな店で食べたけど自分で自分好みに作る二日目のカレーが一番美味しいです。
あ、それぞれに答えがあるのでもちろん異論は認めますよ👍
じゃあこれはご当地シン・ネイチャーレッドカレーです。
もう発売はしないけどこのレシピで作ったらご当地シン・ネイチャーレッドカレーだって言って食べてね。
言ったもん勝ち(笑)
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