以前、ブログで紹介した浜田市下有福町のうどんカフェ古布ギャラリー善長庵さん。
出汁香るこだわりの手打ちうどんでお馴染みですが何より法衣のまま気兼ねなく入れるのがいい☆彡
女将さんも大女将さんも気さくな方達なので喜んで受け入れくれる。
法要の途中で昼ご飯とか食べるときあるけど、衣のままWelcomeのお店ってホントありがたいよね。
そんな私が贔屓にしてる善長庵さんですが、今日は跡市方面で盆参りがあったのでお昼時に寄ってみました。
するとお店がSummerVersionにモデルチェンジしてるじゃないですか！
取りあえずお写真見て下さいませ。
まず、入り口に看板が立ちましたね～。分かりやすい。
入り口にて消毒。ウイルス対策もしっかりしています。
薪ストーブを一旦外して席を設置。和テイストでいい感じです(*´▽｀*)
そして縁側をリニューアル。正面は田んぼで凄く雰囲気いです。うどんもさることながらカフェタイムに珈琲とかを頂くと時が止まったような感じで癒されますよ☆彡
こんな感じで内装と外装も夏仕様になっていました。
ホント縁側でお茶するのお勧めしたい。
忙しい毎日にちょっと足を止めるには良い時間を過ごせると思いますよ。
そして今日のランチはこちら👇
冷やし温玉うどん梅干しトッピング
そう、冷やし温玉うどんに自家製の梅干しをトッピングして貰いました。
これが美味しいのよ。
元々汁はカツオのいい香りがして美味しいのですが、夏で汗をめっさかくから体がしょっぱいものを欲してる。
そう、梅干し欲してるのですよ。
そして、この梅干しが冷たいうどんにあう！
シンプルながらも味わい深いと言うか体が喜ぶうどんだね。
美味しい。
しかも梅干しは無添加なのに悪くならないこだわりの13％漬け。
・・・・・・
えっ？
気づいた？
メニューにないじゃんて？
そうなんです、メニューに無いのです（笑）
メニューには無いけどあるのです（笑）
まあ、私の我が儘かもしれませんが冷たいのって言ったら作ってくれます。
それか冷たいのもありますよって言われるかもしれません。
あればキツネのお揚げも入れて貰うと更にいいでしょう。
また、簡単な方法はネイチャーレッドさんのブログに冷たいうどん載ってるの見たと女将に言えばすぐ通じると思います。
冬の善長庵さんも雰囲気合っていいけど夏の善長庵さんも雰囲気あっていいですよ。
おすすめ～(*´▽｀*)
あ、そうそう、こだわりの自家製梅干しも売ってますよ。一袋1500円だそうです。
MAKOさんは盆参りで夜まで帰れなくて車に置けないので買えなかったけど、こちらもお勧めですよ～。
電話番号:090-7135-2810
※定休日は基本月曜と言うことですが店主に小さいお子さんがいるため、急病や学校行事がある場合は変更の可能性があります。
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コメント
おはようございます。
16日午前中の法務を終えて、一休みしているところでした。MAKO住職をはじめ、連日の盆経本当にご苦労様です。午後からは結願ということもあり、14時から、御門徒さんといっしょに日中のお勤めをします。法話、何を話そうか･･･。3回目の法話、そろそろネタが尽きてきました。
相談したいことがあって･･･。こんなに忙しい日が続くのに･･･よっぽどヒマな臨済宗の坊主から、脳梗塞のリハビリついでに迷惑メールをもらうんです･･･真宗のことで学術研究するのはいいけれど、TPO分かって欲しいなあ。酷いときには朝の5時に来るんですよ。明日、学校勤務の折にメアドを代えに行こうかなと思っています。
まだまだ暑い日が続きます。盆の法務が続きますが、どうかお体大切になさって下さい。 合掌
＞バネリッチさん
お疲れ様でした。
私もようやく盆参りが終わりもう両膝がボロボロです。
ガラスの膝です（涙）
ただ今年も無事に終わったので良しとします。
色々しつこい人はいますね。
私も色んなSNSをやっているのでダイレクトメール貰いますが返答に困るようなのも沢山あります💦
あまりにしつこいと適当にあしらうこともありますが💦
アドレス変えたいですが、それもまた後々大変ですよね。。